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          食品企业是建设生态文明的重要力量 ——写在首个全国生态日之际
          来源:中国安全食品网 2023/8/15 10:43:23

          本报评论员 刘 彤

            今天,我国迎来了首个全国生态日。这个首创性、标志性的纪念日,体现了新时代生态文明建设的重要地位,体现了全面推进美丽中国建设的坚定决心。

            建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计,中国式现代化是人与自然和谐共生的现代化。习近平总书记在最近召开的全国生态环境?;ご蠡嵘锨康?,今后5年是美丽中国建设的重要时期,要深入贯彻新时代中国特色社会主义生态文明思想,坚持以人民为中心,牢固树立和践行绿水青山就是金山银山的理念,把建设美丽中国摆在强国建设、民族复兴的突出位置,推动城乡人居环境明显改善、美丽中国建设取得显著成效,以高品质生态环境支撑高质量发展,加快推进人与自然和谐共生的现代化。

            生态文明建设包括生产发达、生活富裕、生态良好三个方面。近年来,各地区各行业坚持以习近平生态文明思想为指导,立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局,坚持绿水青山就是金山银山理念,以体制机制改革创新为核心,推进生态产业化和产业生态化,加快完善政府主导、企业和社会各界参与、市场化运作、可持续的生态产品价值实现路径,推动绿色生态食品产业高质量发展,推动形成具有中国特色的生态文明建设新模式。

            食品企业是建设生态文明的重要力量,在发展中要变革思维方式和价值观。食品企业应以生态文明整体利益为基础,企业的发展不能让生态付出代价,同时,企业所有的经营生产活动都要以生态文明为准则,投入资金,加大技术开发,保证企业的发展符合生态文明的建设。

            食品企业应做生态文明建设的领跑者,要坚持?;ど肪尘褪潜;ど?,改善生态环境就是发展生产力,深入挖掘自然与文化多样性资源?;だ煤图壑底绷?,创新探索基于自然的解决方案。

            食品企业应做生态文明建设的贡献者,要以人民福祉为中心,系统践行企业环境与社会责任,不以牺牲资源环境和损害社区、消费者、投资者等社会公益为代价,立足资源节约、环境友好、低碳循环、多面共赢,优化自身生产、运营、管理体系,与利益相关方合作联动。

            食品企业应做生态文明建设的播种者,要努力围绕人与自然和谐共生、强企惠民多元共赢,不断提升食品企业生态文化感召力、绿色实践说服力、生态品牌影响力、社会形象亲和力、市场宣传引导力。

            当前,绿色生态食品产业发展已经从量的充分供给转向质的更高需求关键阶段。为了推动绿色生态食品产业高质量发展,培育绿色生态食品产业高质量发展新动力,培育绿色生态食品产业高质量发展的新业态、新模式,让绿色生态食品产业成为经济社会持续健康发展的有力支撑,通过全国生态日形成全社会共同参与、共同行动的生态文明建设大格局。

            一是深挖绿色生态食品产业生态潜力。依托生态资源,大力推行专业化、标准化、规?;?,建立稳定原料基地,深化原料的区域合作,夯实产业发展基础。扎实抓好绿色制造专项行动,聚焦食品生产环节的短板和需求,加快应用节水、节能、节粮的加工技术装备,推广应用清洁高效制造工艺,提升农产品加工转化率,着力打造一批绿色工厂、绿色园区、绿色供应链、绿色设计产品。

            二是着力构建绿色生态食品产业体系。充分发挥各地区生态优势,赋予产业更多生态内涵,为消费者创造更多优质的食品供给。加快把绿色生态食品品牌形象树起来、市场化发展路子铺起来、龙头企业强起来、产业短板补起来,进一步提升产业链整合和市场化竞争能力。大力培育优质绿色生态食品企业群体,强化龙头企业在产业转型升级中的辐射带动作用,引导中小企业深耕细分领域走“专精特新”发展道路,推进大中小企业融通互补发展,形成良好产业生态,共建生态、健康、透明、诚信的绿色生态食品产业体系。

            三是强化绿色生态食品产业创新供给。加大产业新技术攻关力度,发挥企业创新主体作用,引导企业与科研院校加强合作,赋予产品更高科技含量、更多文化内涵和更鲜明生态元素,以产品的高端化促进产业的高端化。推动绿色生态食品产业数字化转型,推进原料采收、生产加工、仓储物流等各环节数字化贯通,鼓励企业发展网络化协同制造、柔性化定制等新业态、新模式。

            四是全力打响绿色生态食品产业品牌。坚持需求导向,发扬工匠精神,推进产业标准化、规?;?、品牌化建设,以品牌引领企业加快扩大市场份额。综合运用协商、舆论、法律等手段打击各种品牌侵权行为,通过品牌注册、标识设计、标准控制、使用授权等措施,完善品牌?;ぬ逑?,不断提升企业商标的知名度和竞争力。

            同在地球上,共享大自然。绿色生态食品产业是我国食品工业重要发展载体和关键增长引擎,食品企业是建设生态文明的重要力量。让我们深入学习贯彻习近平生态文明思想,学习贯彻党的二十大精神,积极践行绿水青山就是金山银山理念,以绿色发展为导向,立足长远性资源利用及环境承载能力,推进全要素联动,实现绿色高质量发展的目标,助推绿色生态食品产业高质量发展。

           

          《中国食品报》(2023年08月15日01版)

           ?。ㄔ鸨啵?/span>罗 晨


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